豆豉鱼怎么做啊?去超市买什么豆豉做好?

豆豉鱼怎么做啊?去超市买什么豆豉做好?大家都帮帮忙

2014/6/12 16:46:39提问者:小敏 | 分类:豆豉 | 状态:未解决 | 浏览量:198
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  • 阳姜豆豉200克。老姜100克。郫县豆瓣50克。鲫鱼1500克。甜椒。洋葱。青椒。胡椒粉。十三香。味精。料酒各适量。鲫鱼用160度的油温炸酥。把上述作料炒香加水300克。放入高压锅。压2分钟。或把炒好的作料不加水。淋在炸好的鱼上。蒸一小时就行。
    2014/6/12 16:47:01回答者:小敏
  • 就这样做!!!!
    2014/6/12 16:46:56回答者:小敏