请问蒜苗怎么做菜?

请问蒜苗怎么做菜好吃?具体都有哪些做法

2014/6/12 15:43:13提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:165
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  • 炒腊肉。回锅肉。反正和肉类一起炒比较香。蒜苗炒鸡蛋 
    材料:蒜苗,鸡蛋 
    做法:将蒜苗切成段,鸡蛋下锅煎熟,放入蒜苗,炒2分钟即可,加盐出锅 

    也可以用蒜苗炒辣椒。 

    虾炒蒜苗 
    用料 
    大虾肉50克,新鲜蒜苗200克,植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量。 
    制法 
    将虾肉切成薄片。用团粉、料酒、精盐调拌好。将蒜苗去掉两头,切成长3厘米的段,洗净,用开水焯一下。油锅烧热,放入虾肉,旺火急炒几下后,加入蒜苗及酱油等调料,炒熟即成。 
    功效 
    温中健胃,消食,补脑。
    2014/6/12 15:44:24回答者:小班
  • 蒜苗炒鸡蛋也是不错的  很美味
    2014/6/12 15:44:21回答者:小班