鸡蛋蒸豆豉鲮鱼的制作材料：
    主料：鲮鱼罐头300克
    辅料：鸡蛋100克
    调料：盐3克,鸡精3克,辣椒油25克,大葱5克,香油5克
    教您鸡蛋蒸豆豉鲮鱼怎么做，如何做鸡蛋蒸豆豉鲮鱼才好吃
    1. 将鸡蛋打入碗内，加盐、凉开水、红油、鸡精，用筷子打匀；
    2. 将豆豉鲮鱼放入鸡蛋液中，撒入葱花，上锅蒸约20分钟，出锅淋香油即可。
    小帖士-食物相克：
    鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

    豆豉鲮鱼拌空心菜的制作材料：
    主料：空心菜250克,豆豉鲮鱼100克。
    调料：盐,味精,蒜油,豆豉油各适量。
    教您豆豉鲮鱼拌空心菜怎么做，如何做豆豉鲮鱼拌空心菜才好吃
    1.空心菜洗净，去叶，茎切段，焯水至断生，冲凉。
    2.豆豉鲮鱼取肉撕成条。
    3.将空心菜、豆豉鲮鱼及调料拌匀即可。
    豆豉鲮鱼拌空心菜的制作要诀：
    拌制时先将空心菜拌入味后再加入豆豉鲮鱼，蒜油。