茼蒿怎么炒？
茼蒿怎么炒着好吃，就是不会做，具体点啊？需要什么调料
2014/6/12 14:39:07提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：153
我来回答:
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先用姜葱爆锅，再加入肉丁，接着放入芹菜（必须潮水）5分钟-10分钟后起锅
2014/6/12 14:39:39回答者：小班
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做法：
步骤1、茼蒿摘洗干净，锅中放些油，放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。
步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后，加点盐，翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。
步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香
2014/6/12 14:39:35回答者：小班