凉拌茼蒿怎么做啊！
2014/6/12 14:37:39提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：162
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家常菜谱
【原料】
茼蒿、大蒜（切片）、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、糖少许 － ·
【做法- 制作方法】
1.将茼蒿放入开水烫熟后置冷水中，沥干水分备用； 2.锅里的油烧红后，放入大蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱，煸出香味后浇在茼蒿上，加盐、味精、糖拌匀即可。
2014/6/12 14:38:04回答者：小班
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凉拌茼蒿
主料：茼蒿250克
调料：香油10克 生抽10克 醋5克 芥末油5克 盐3克 味精3克 孜然5克 五香粉5克 大蒜（白皮）10克
将茼蒿择洗干净，切成段；
将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
2014/6/12 14:37:52回答者：小班