茼蒿的做法?

材料不到太多啊?详细点

2014/6/12 14:31:43提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:167
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答


  • 蒜蓉拌茼蒿
    材料
    蒜蓉,茼蒿,花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油
    做法
    1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀。
    2014/6/12 14:33:00回答者:小班
  • 凉拌茼蒿
    主料:茼蒿250克, 
    调料:香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,白皮大蒜10克
    做法
    1.将茼蒿择洗干净,切成段; 
    2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
    2014/6/12 14:32:54回答者:小班