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油麦菜简单的做法

油麦菜简单的做法是什么？需要哪些调料，详细点啊

2014/6/12 11:47:28提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：153
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  • 凉拌，油麦菜洗净切段，放醋、白糖、盐、香油。拌一下就OK了。
    2014/6/12 11:48:00回答者：小班
  •     原料：
        油麦菜300克，蒜末20克。
        辅料：
        盐、味精各适量。
        做法：
        准备：油麦菜择洗干净，切成6_7厘米长的段。
        快炒：油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火，放入蒜末。
        Tips：
        油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火。
    2014/6/12 11:47:56回答者：小班

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