中药扁豆跟我们平常吃的扁豆有什么区别?
药扁豆跟我们平常吃的扁豆有什么区别?
可以用平常吃的扁豆代替中药扁豆入药吗?
它有什么药用?
2014/6/12 11:21:50提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:240
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【其他名称】藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆。
【汉语拼音】Biandou
【英文名】Purple Haricot
【主要成分】种子每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素 A、B,;尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含哌啶酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1、及C、胡萝卜素,并含蔗糖、葡萄糖、水苏糖、麦芽糖及棉子糖;另含1-哌可酸及具有毒性的植物凝集素。另含豆甾醇、磷脂等。
【形状】一年生缠绕草本。小叶3,顶生小叶菱状广卵形,侧生小叶斜菱状广卵形,长6—10厘米,宽4.5—10.5厘米,顶端短尖或渐尖,基部宽楔形或近截形,两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生;花2—4朵丛生于花序轴的节上;尊上部2齿几完全合生,其余3齿近相等;花冠白色或紫红色,旗瓣基部两侧有2附属体;子房有绢毛,基部有腺体,花柱近顶端有白色髯毛。荚果扁,镰刀形或半椭圆形,长5—7厘米;种子3—5颗,扁,长圆形,白色或紫黑色。花果期7—9月。
【性状】本品呈扁椭圆形或扁卵圆形,长8~13mm,宽6~9mm,厚约7mm。表面淡黄白色或淡黄色,平滑,略有光泽,一侧边缘有隆起的白色眉状种阜。质坚硬。种皮薄而脆,子叶2,肥厚,黄白色。气微,味淡,嚼之有豆腥气。
【功能主治】治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。1.健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女带下过多。2.化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。3.水肿,砒霜中毒,性痢疾。
【用法用量】内服:煎汤,3~6钱;或入丸、散。
【禁忌】患寒热病者,不可食。
【生长地区】各地普遍栽培。
【是否医保用药】医保
【是否非处方药】处方
2014/6/12 11:23:04回答者:小班
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1,中药扁豆跟我们平常吃的扁豆有什么区别?没有区别。就是白扁豆。所以可以用平常吃的白扁豆代替中药扁豆入药。
2,白扁豆的功效:健脾化湿。
用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便溏以及妇女湿浊下注,白带过多。也可以暑湿吐泻。
2014/6/12 11:23:00回答者:小班