豆角少炖多长时间才能熟？
2014/6/12 10:48:44提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：214
我来回答:
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开锅盖盖 达到12分钟吧 稍微有点变颜色不是非常绿 多顿会 要不然会中毒的
2014/6/12 10:49:11回答者：小班
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东北名菜——土豆炖豆角
菜单：
1、猪小排骨1斤
2、豆角2斤
3、约1斤重土豆一个
配料：
花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、味精、料酒、干红辣椒、花生油或豆油
做法：
排骨斩小截，过开水。放油烧至油开，放入花椒、八角，辣椒，再放入排骨、放料酒、葱、姜、蒜、糖，后放入豆角及土豆，加盐适量，放入清水至菜顶，烧开后调至中火，约20分钟后，放入味精约2分钟后出锅。
味道十分鲜美，百吃不厌。
2014/6/12 10:49:06回答者：小班