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豆角的营养价值有多大？

我平时不太爱吃豆角...它的营养价值有多大...有什么维生素...还有豆角要怎么做才会好吃啊

2014/6/12 10:36:55提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：152
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全部2个回答

  • 含有大量的维生素
    2014/6/12 10:37:17回答者：小班
  • 豆角中含有丰富的铁和维生素，具有健脾的左右。但是一定要煮熟，不然会有毒的，吃了会肚子痛或者拉肚子。 豆角也分很多种，每一种的食用方式都不一样，长豆角，那种比较粗泛白的，比较适合用来做馅；比较绿的适合用来炒和凉拌；四季豆比较适合用来炒；
    2014/6/12 10:37:08回答者：小班

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