醋的酉和昔分别有什么历史啊？
醋是酉 和昔组成的具体有什么历史啊！！！！！！！！！
2014/6/11 17:15:02提问者：小敏 | 分类：食醋 | 状态：未解决 | 浏览量：360
我来回答:
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杜康造酒时想給這“調味漿”起個更好聽的名字，想來想去，想到了發現這種“調味漿”的時間是第21天的酉時，“二十一日”是個“昔＂字，“音”日“酉”時。於是，杜康把“酉”和“昔”合起来叫“醋”。这就是早期酒的名字！
2014/6/11 17:15:17回答者：小敏
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相传山西省运城县有个叫杜康的人发明了酒。他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术。后来，黑塔率族移居现江苏省镇江的地方。在那里，他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜，就存放起来，在缸里浸泡。到了二十一日的酉时，一开缸，一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。在浓郁的香味诱惑下，黑塔尝了一口，酸甜兼备，味道很美，便贮藏着作为“调味浆”。这种调味浆叫什么名字呢？黑塔把二十一日加“酉”字来命名这种酸水叫“醋”。据说，直到今天，镇江恒顺酱醋厂酿制一批醋的期限还是二十一天。
2014/6/11 17:15:10回答者：小敏