普通白糖可以代替绵白糖吗?

普通白糖可以代替绵白糖吗?

2014/6/11 11:18:51提问者:玉红 | 分类:糖 | 状态:未解决 | 浏览量:186
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  • 白砂糖颗粒大,绵白糖细小
    2014/6/11 11:19:02回答者:玉红
  • 白砂糖颗粒大,不如绵白糖溶解得快。绵白糖的甜度也稍微高一些。如果是烧菜的话砂糖就足够了。夏天吃冰镇的绿豆汤,还有银耳羹、白粥这样比较稠的就建议用绵白糖,容易溶化。不过这两种糖,糖尿病都不能吃的。
    2014/6/11 11:18:58回答者:玉红