糖尿病人生吃胡萝卜可以吗
2014/6/11 11:11:41提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:161
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这是可以的.目前糖尿病的方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素,积极预防并发症.要养成良好的饮食生活习惯,适当体力活动,保持正常体重.过度肥胖者应适当限制饮食,使体重减至正常范围.不要暴食,避免各种诱发因素,及早发现,及早.
2014/6/11 11:12:26回答者:小班
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你好,生吃胡萝卜是可以的,但是这样吃会浪费一些营养素,建议油炒后食用。
胡萝卜营养丰富,对糖尿病人是个很好的食物1. 益肝明目:
2. 利膈宽肠:
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便;
3. 健脾除疳:
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
4. 增强免疫功能:
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
5. 降糖降脂:
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素,山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压,冠心病患者的食疗佳品。
酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;
另外萝卜主泻,胡萝卜为补,所以二者不要同食。 胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类,脂肪,挥发油,胡萝卜素,维生素A,维生素B1,维生素B2,花青素,钙,铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
另外对于糖尿病患者有些建议:经常吃点粗粮,是燕麦,荞麦,麸皮。多食用苦瓜。
荤菜不要多吃,每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥。
加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右。可用黄瓜,蕃茄,(可当水果吃)无糖饼干或不加糖饼干。
吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。
要控制血糖,必须控制饮食,坚持锻炼身体, 定期监测血糖。希望对你有用~
2014/6/11 11:12:18回答者:小班