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红糖甜还是白糖甜?

红糖甜还是白糖甜?

2014/6/10 11:53:54提问者：玉红 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：252
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  • 白糖甜
    2014/6/10 11:54:14回答者：玉红
  •     红糖与白糖的区别，主要是生产方法不同，组成营养成分不祥。
        红糖大部分是土法生产，白糖大部分是机制的。在品质营养上，糖色棕，杂质多，甜度低，白糖色白，干净，甜度高。
        红糖在药用上胜于白糖，红糖内含有较多的葡萄糖(比白糖要多20～30倍)，能直接被机体吸收。红糖含有较丰富的铁质(比白糖多一倍)，为造血过程所必需。红糖含有白糖所没有的胡萝卜素、核黄素、烟酸等，这些都是产妇十分需要的营养物质
    2014/6/10 11:54:10回答者：玉红

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