味精的提取方法有哪些

味精的提取方法有哪些

2014/6/9 16:48:28提问者:玉红 | 分类:味精 | 状态:未解决 | 浏览量:223
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  • 先是等电点,之后离子交换!
    2014/6/9 16:48:49回答者:玉红
  • 用水解法生产味精很不经济,因为这种方法要耗用很多粮食,每生产1吨味精,至少要花费40吨的小麦。而且,在提取谷氨酸钠时要放出许多味道不好的气体,使用的
    2014/6/9 16:48:43回答者:玉红