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味精采用发酵技术吗?

味精采用发酵技术吗?

2014/6/9 16:48:02提问者：玉红 | 分类：味精 | 状态：未解决 | 浏览量：230
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全部2个回答

  • 采用，味精就是发酵提样而成的。
    2014/6/9 16:48:20回答者：玉红
  • 味精是谷氨酸钠 是通过微生物发酵产生的
    2014/6/9 16:48:15回答者：玉红

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