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味精与鸡精一样吗？

味精与鸡精一样吗？

2014/6/9 16:12:38提问者：玉红 | 分类：味精 | 状态：未解决 | 浏览量：228
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  • 可以的啊.鸡精会比味精好
    2014/6/9 16:13:02回答者：玉红
  • 不一样。。味精是鲜味调味品类烹饪原料，而鸡精则是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40％的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。
    2014/6/9 16:12:58回答者：玉红

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