精做苗床　　选择土壤疏松、肥沃的菜园地做苗床，床宽1～1.2米，沟深10～15厘米，床面整平整细。8月播种。播种量为每亩苗床400克种子，苗床与大田比为1∶8。播前采用低温催芽，先将种子用清水浸种12～24小时，用清水冲洗，搓去表皮，晾干种子表面的水分，用湿布包好放入冰箱冷藏室内，5℃低温处理15～16小时后在室内催芽，保持湿润，当种子50%萌芽露白后播种。　　播后管理　　白天中午气温较高时用草席遮阳，以防止暴晒影响出苗；暴雨天也要覆盖草席防止雨水冲刷；出苗后勤洒水，防干旱死苗。可结合浇水，掺入水粪，增加苗期养分供给。出苗后每亩苗床使用吡虫啉1袋，对水10公斤喷细雾，防蚜虫为害。　　适时移栽　　当幼苗长到5～6片真叶，苗高10厘米时即可定植。定植应选通风、阳光充足、土质疏松肥沃的田块，定植前深翻晒白，施足底肥，一般每苗施腐熟有机农家肥2～3立方米，过磷酸钙50公斤、硫酸钾复合肥10公斤、尿素8公斤，施足底肥后翻耕，将肥与土壤混合均匀，整平畦面定植，畦宽2米。如果是大面积田块种植，也可以将田淹水润湿后，把肥料均匀的撒施好后，过5天，直接在田块上定植。　　肥水管理　　早施追肥，促进茎叶迅速生长，在移栽成活后15～20天每亩施尿素10～15公斤。后期勤浇肥水。生长期喷2～3次速溶性硼肥或过磷酸钙浸出液，可防止叶柄开裂和烂心，防止后期叶柄黄化，采收前10～15天喷1次丰收一号，可有效改善品质。　　病虫防治　　蚜虫，用抗蚜威等喷雾。叶斑病和斑枯病，用百菌清或杀毒矾等防治。病毒病，用植病灵、抗毒剂1号、病毒A等防治。软腐病，用农用硫酸链霉素或新植霉素防治。

西芹的秋季种植方法        在种植西芹时应注意以下几个方面：首先是品种选择，以美国进口的品种为好，如高犹他、美国西芹等。播种季节可从8月下旬开始，一直到10月，西芹多采用育苗移栽，苗床应选择阴凉、排灌方便、土质肥沃、疏松的沙壤土。8至9月份，当气温较高时，播种前，种子先经冷水浸种数小时，后用湿布包好放入冰箱内冷藏室24小时，在室内催芽，每天用清水冲洗2～3次，待80%以上种子露白时拿出播于苗床，播后覆细土，以盖没种子为度，其上再盖稻草，淋足水。约经5～7天出苗，去除畦面稻草，而后每天浇水，保持土壤湿润。出苗后苗子的吸水力差，要小水勤浇，达2～3片叶进行间苗，此后畦面见干见湿，当幼苗长到5 片～6片真叶，苗高达10厘米左右时即可定植。        西芹对肥水要求高，应施足底肥，一般每苗施腐熟有机肥2500公斤～3000公斤、过磷酸钙25公斤、钾肥10公斤或复合肥50公斤，西芹对硼和钙的需求量很大，缺硼时，叶柄易裂；缺钙时，以发生黑心病，在缺硼的地区应亩施1.5公斤硼砂。施足底肥后翻耙。将肥与土填混合均匀、平畦定植，畦宽1.5米～1.7米包沟。       定植后7天～10天，可施l次10%左右的稀薄粪水或每亩用尿素5千克进行淋施，促幼苗形成良好的根系。以后每15天亩用尿素10公斤或 30%～40%的人粪尿水进行淋施1次～2次，促进生长。到植后50天～70天生长速度快，是形成产量的关键时期，应重施追肥，并适当配施一定量的磷钾肥，每亩可用尿素15公斤、复合肥10公斤混合施用。       病虫害防治：西芹的主要病害有立枯病、叶斑病、黑腐病、软腐病等。生理性障碍病有烧心、空心、茎裂等；主要病虫是蚜虫为害。       西芹一般定植后90天～120天可开始收获，收获时以外叶片未枯黄、叶片未焦萎前采收为宜。一般每亩产量可达5000公斤以上，高者可达1万公斤。