青菜瘦肉粥怎么做
2014/6/7 11:14:48提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：191
我来回答:
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肉切成小末~然后加入五香粉盐腌制一会~
电饭锅里放足够的水~然后放淘好的米~不盖盖子~等开锅了下入肉末蔬菜搅拌~~再在锅里少放些盐~味精~~1点点的面碱~等5分钟就好了~~~
2014/6/7 11:15:16回答者：小班
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用料
小油菜 瘦肉 大米 ?
青菜瘦肉粥的做法
1. 小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用
2. 瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色
3. 粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠
4. 加炒好的肉继续煮12分钟。加青菜和盐，搅拌几分钟即可
2014/6/7 11:15:12回答者：小班