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白灼包菜的做法。

白灼包菜的做法。要详细油盐多少炒多少时间需要材料等

2014/6/6 17:38:09提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：305
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  • 用手把包菜撕成片片烧好锅水加点油进去（好猪油）把包菜倒进去盖上锅子煮分钟开盖放点盐捞起沥干水份；另准备锅子烧热放入蒜头爆香加入点生抽再沟生粉芡烧开淋包菜上即
    2014/6/6 17:38:33回答者：小班
  • 好选包菜芯来做
    包菜洗净掰成小块
    开水锅加小勺盐（3g）几滴油加包菜烫1分钟捞出过冷水再捞出摆入盘
    锅多半小碗水加盐勺半糖勺鸡精勺少许酱油、胡椒粉烧开淋包菜上再撒上姜丝葱丝青红椒丝香菜段
    锅比平时炒菜稍少油烧至稍冒烟浇盘拌匀
    2014/6/6 17:38:30回答者：小班

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