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毛豆都可配什么炒菜

毛豆都可配什么炒菜？具体做法是什么？怎么做会更有营养

2014/6/6 17:10:13提问者：小班 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：255
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  • 毛豆炒肉

    材料

    毛豆一斤，土豆一个，胡萝卜一个，猪肉一小块，花椒粉适量，味精适量，盐适量

    做法1.1.毛豆剥好，土豆切丁，胡萝卜切丁，猪肉切丁备用。锅热油，先炸土豆丁。

    2.2.油中加点花椒面，加肉丁翻炒。
    3.3.加胡萝卜丁翻炒均匀。
    4.4.加入毛豆继续翻炒。
    5.5.加盐调味，大火快速翻勺，炒熟后加味精出锅。
    2014/6/6 17:10:44回答者：小班
  • 肉切丁备用。锅热肉切丁备用。锅热
    2014/6/6 17:10:41回答者：小班

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