青豆炒虾仁的营养
2014/6/6 17:04:14提问者：小班 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：180
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青豆炒虾仁的热量(以100克可食部分计)是203大卡(849千焦)，单位热量适中。
每100克青豆炒虾仁的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
2014/6/6 17:04:28回答者：小班
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青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；有健脾宽中，消水.
虾仁中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
2014/6/6 17:04:24回答者：小班