萝卜怎么烧好吃啊？
2014/6/6 16:41:19提问者：珍珍 | 分类：鲜菜 | 状态：已解决 | 浏览量：169
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萝卜的做法很多种，作为主材一般是清炒，如果作为辅材可以有很多做法，我这里介绍一种南昌人的做法，萝卜烧胴子骨给你。俗话讲得好，冬天的萝卜赛人参，给你介绍的这个菜是冬天做来吃。食材：萝卜两斤，胴子骨一斤左右。胴子骨先用高压锅放少许水压七八分钟备用。用铁锅倒入油加热后把压好的胴子骨倒入锅中翻炒下加入调色老抽，盐。其它调味大料依据个人口味放。把萝卜切成一寸多见方的菱形，倒入锅内加水没过食材大火焖二十分钟，打开煮十分钟，待水干可入盘。很不错的，试试吧。
2014/6/6 16:41:53回答者：珍珍
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2014/6/6 16:41:59回答者：珍珍