红豆糕是怎么做好吃,而且有营养?
2014/6/6 16:10:28提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:261
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原料:
糯米粉250g、粘米粉150g、红豆沙250g、白砂糖100g、油50ml
步骤:
1、糯米粉、粘米粉、白砂糖混合加入油再放入红豆沙及约350ml水反复搅拌直至成厚糊状;
2、盘子包上保鲜膜刷油粉糊倒入表面刮平撒上松仁入锅水沸大火蒸20-30分钟冷却切块即
2014/6/6 16:10:58回答者:小班
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豆沙糕
原料配方 糯米粉1500克 白糖500克 豆沙馅500克 京糕、青梅适量
制作方法
1.先糯米粉加温水揉成粉团上屉蒸熟熟晾凉加入白糖揉匀
2.取1/2粉团、揉匀擀成长方形薄片薄片上面抹层豆沙馅再剩下粉团擀成大小相同薄片放上面即成
3.再豆沙糕四边切齐切成长条改刀切成菱形状撒上青梅、京糕即食用时蒸3分钟左右取食
2014/6/6 16:10:50回答者:小班