炒豆芽的做法
2014/6/6 14:31:42提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：195
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原料：绿豆芽400克。
辅料：青椒1个。
调料：蒜、葱、花椒粒、醋、鸡精、盐、油。
做法：
1、热锅放油，爆香花椒粒，入葱花蒜瓣。
2、放绿豆芽和切成丝的青椒，翻炒至即将出水，放鸡精，盐，翻炒片刻，撒入醋汁，翻炒收火，简单不失滋味。
2014/6/6 14:32:28回答者：小班
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食材：豆芽，酱油,油,醋3克，葱姜蒜花椒 盐
做法： 1.、把豆芽菜的根部去掉；
2、把油烧热，放入花椒、葱姜蒜煸炒一下
3、放入豆芽菜，用旺火快炒；
3. 8成熟时加入酱油、醋、盐 再急炒几下即可
2014/6/6 14:32:24回答者：小班