大米饭为什么是白色的小米饭为什么是黄色的
2014/6/5 17:46:32提问者：小班 | 分类：大米 | 状态：未解决 | 浏览量：332
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小米原产于北方黄河流域，古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。而大米还有更多种类，颜色更是丰富，所以不能说大米就是白，更不能说小米就是黄，应该说根据土壤养分和品种，呈现的是多样化的种类，希望有帮助！
2014/6/5 17:46:53回答者：小班
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大米和小米生长的环境不同，是不同的种类，大米是生长在水田里，小米是长在泥土里，由于各自的成分不一样，所以颜色不同。
2014/6/5 17:46:49回答者：小班