花生油中黄曲霉素含量高吗

花生油中黄曲霉素含量高吗

2014/6/5 16:57:32提问者:玉红 | 分类:花生油 | 状态:未解决 | 浏览量:227
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 还好吧
    2014/6/5 16:57:54回答者:玉红
  • 花生确实易感染黄曲霉菌,但并不是所有的花生都有黄曲霉。曾对市场上主要品品牌花生油做过检测调查,发现含量都在5ppb以下,远低于国标要求20ppb,所以选择购买正规厂家的产品是没问题的。
    2014/6/5 16:57:49回答者:玉红