柿子椒是怎么样的?有什么作用?有那些成分?
柿子椒是怎么样的?有什么作用?有那些成分?具体可以说一下吗
2014/6/5 15:40:13提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:226
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柿子椒是辣椒不假,但好的柿子椒是不辣的,但是它又含有辣椒的营养,是不错的蔬菜。通常炒肉或者糖醋都是很美味的做法。营养很多,多的就是Vc,还有很多人体必须的好东西。
补充一下,那种大大的,圆圆的才是柿子椒,一般颜色都很鲜艳,差不多有普通橙子的大小。有的辣椒,尤其是青椒,也有长的厚厚的,但那种不是柿子椒,相反还会很辣。
2014/6/5 15:41:30回答者:小班
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柿子椒,又叫大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助作用。
2014/6/5 15:41:25回答者:小班