红豆薏米汤详细做法

红豆薏米汤详细做法是什么

2014/6/5 11:55:03提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:216
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  • 红豆薏米汤(看清楚:是汤,不是粥)
    原料:红豆、薏米(超市就有)
    器具:砂锅(其它锅也行,其实其它锅更费火,为啥呢?!往下看)
    不加任何调味料!!!!
    做法:红豆、薏米各一把(一个人一天的量),洗净,不用泡,砂锅加水,我的锅4000ML加了大概3500ML水,一把红豆,一把薏米放进去。
    开始大火熬开,开锅后接着煮五分钟,然后关火。千万不要开盖,等着锅凉下来,其实是在里面焖熟。
    然后差不多手摸着锅不烫了,再开火,中火接着熬,依旧不要开盖,大概半小时,关火,还是不要开盖,焖一会儿,大概半小时样子,汤就煲好啦!
    吃法:喝汤,汤渣,其实就是熬烂的红豆和薏米已经没啥营养了,直接倒掉就行,倒出来的汤,可以在一天内分开几次当水喝。
    我是倒出一大碗当时喝,然后倒进密封水杯里放冰箱,什么时候想喝,或者带到哪里都方便。
    2014/6/5 11:55:27回答者:小班
  • 红豆薏米汤
    原料:红豆、薏米(超市就有)
    做法:把自己家里不常用的一个暖壶洗净,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,把盖盖上。如果你想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适。
    2014/6/5 11:55:20回答者:小班