红豆和薏米有什么功效
2014/6/5 11:53:42提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:197
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红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、、小便困难等起食疗作用,还能肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可肠痛等。
中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。
1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
2014/6/5 11:54:57回答者:小班
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薏米是调理心脏的佳品,红豆清心养神,健脾益肾的作用搭配在一起,是补心的搭档
2014/6/5 11:54:53回答者:小班