苋菜和冬苋菜是一个菜吗

苋菜和冬苋菜是一个菜吗?为什么

2014/6/5 11:37:40提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:367
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  • 不是

    冬葵,别名冬苋菜、冬寒菜、葵菜、冬寒(苋)菜,皱叶锦葵,拉丁文名Malva crispa Linn.属于锦葵科、锦葵属植物,种子能利水,滑肠,下乳;根能清热,利窍,通淋;嫩苗或叶能清热,行水,滑肠。
    苋菜(学名:Amaranthus mangostanus L.) 叶呈卵形或棱形,叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维,直径一般较粗。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”。有些地方又名“红蘑虎”。
    2014/6/5 11:38:06回答者:小班
  • 不是一种东西,冬苋菜学名冬葵
    苋菜属;苋科苋属一年生草本植物。
    冬苋菜属锦葵科
    2014/6/5 11:38:00回答者:小班