韭黄都能做什么！
2014/6/5 10:32:29提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：208
我来回答:
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韭黄炒鸡蛋：
1、将韭黄洗净切段，在碗里打两个鸡蛋加点盐搅匀，切点蒜末
2、先将蒜末放在油锅里爆炒，然后放入鸡蛋微炒一分钟左右至鸡蛋不再呈液状及马上出锅
3、将韭黄放入油锅内爆炒约两分钟左右，加入刚炒好的鸡蛋，一起拌炒
4、加盐等各调料，出锅。
香气扑鼻，好吃！臭虫元第二天一早又吃它了一顿哦，呵呵！
2014/6/5 10:32:52回答者：小班
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可以做韭黄炒蛋、韭黄炒肉丝、韭黄牛肉馅饺子，韭黄其实和韭菜是一样的，是韭菜遮盖阳光种出来的它是韭菜的另一种形式，只要韭菜适合的做法它也同样的适合
2014/6/5 10:32:47回答者：小班