只有茄子和调料可以做什么菜?

只有茄子,姜,蒜头,盐,酱油,醋,辣椒,油可以做道什么菜,如何做

2014/6/4 17:29:38提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:182
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  • 红烧茄子
    2014/6/4 17:30:25回答者:小敏
  • 鱼香茄子:
    油煎熟后,放姜、蒜、辣椒炒一下下酱油、茄子(去皮切成小块)再炒一小会,加水,烘熟,加葱、味精、醋,适量的白糖,水多可以勾点欠份
    2014/6/4 17:30:17回答者:小敏