是燕麦米好还是燕麦片好

是燕麦米好还是燕麦片好

2014/6/4 16:36:46提问者:玉红 | 分类:燕麦片 | 状态:未解决 | 浏览量:211
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  • 我 的老家出产燕麦,只是叫法不一样,当地叫“莜麦”。我们的吃法是将燕麦磨成面,压成面条,蒸熟凉拌或炒得吃或者搓成面鱼放在炖菜上面焖着吃还有和生、熟土豆泥和面煮熟、蒸熟跟肉臊子熬汤蘸着吃的;还有把燕麦面粉炒成油茶冲水喝的,不过这个油茶放咸盐味道更美更健康,传统吃法多得去了,就说这么多了
    2014/6/4 16:37:12回答者:玉红
  • 都一样,只是做粥吃的时候燕麦片更容易成糊状,燕麦片只要是真的就行。
    2014/6/4 16:37:03回答者:玉红