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我蒸的红枣发糕玉米面发糕怎么发不起来啊？

我放了酵母粉和小苏打，没放鸡蛋，发了约45分钟，试过两次，一次面活到稠浆样，一次活成很软很软的面团，蒸前看着都发了，但是蒸完却是发得不好，而且中间发粘。请问是那里出了问题呢

2014/6/4 16:24:01提问者：珍珍 | 分类：杂粮 | 状态：已解决 | 浏览量：185
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温度不够
2014/6/4 16:24:32回答者：珍珍

其他1个回答

  • 温度提不起来。。
    2014/6/4 16:24:39回答者：珍珍

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