西葫芦虾仁包饺子，怎么和馅儿？
2014/6/4 11:45:22提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：153
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1.西葫芦放盐剁碎，挤干水分
2.虾仁要切碎
3.两样放在一个盆中，加入葱末、姜末、少量油、盐，（如果喜欢放点花椒粉也可），拌匀
2014/6/4 11:45:44回答者：小班
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西葫芦剁碎放点盐腌一下,挤干净水分,虾仁切成一厘米的段,不要切碎,不好吃,再加猪肉馅,然后葱姜末加一点,鸡精,一点点盐,打个鸡蛋也可以,搅匀就可以了
2014/6/4 11:45:40回答者：小班