蒸熟的蔬菜与炒熟的蔬菜营养成份有多大区别?

我想了解一下蒸熟的蔬菜与炒熟的蔬菜营养成份有多大区别?

2014/6/4 11:16:29提问者:珍珍 | 分类:鲜菜 | 状态:已解决 | 浏览量:157
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蒸汽限度保持蔬菜的外形,减少油脂对蔬菜过多的破坏。只能说各有所长,补其所短
2014/6/4 11:16:53回答者:珍珍

其他1个回答

  • 变黄维生素流失过多
    2014/6/4 11:16:58回答者:珍珍