土豆泥怎么做才不会粘?
土豆泥怎么做才不会粘?做过一次 忒失败了。。。全部粘在一起了
2014/6/4 11:11:44提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:161
我来回答:
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火腿土豆泥的做法详细介绍 菜系及功效:婴儿食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮火腿土豆泥的制作材料: 主料:土豆(黄皮)100克,火腿10克
辅料:黄油2克火腿土豆泥的特色: 此菜色美,味好。教您火腿土豆泥怎么做,如何做火腿土豆泥才好吃 1. 将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2. 将火腿去皮,去肥肉,切碎。
3. 把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食。火腿土豆泥的制作要诀: 土豆要煮熟煮透,去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末,再给婴儿喂食。
小帖士-健康提示:
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾及维生素A、B、C等多种营养素。
2014/6/4 11:12:29回答者:小班
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美味土豆泥
1、土豆500克左右的样子,洗净。
2、去皮。忘记说了,还需要放葱的。 3、把去皮的土豆,切成丁,一节手指的样子。 4、放在水中煮。5、煮20分钟(大火10分钟,中火10分钟),捞起 6、油要多放点,大范围的润一下。 7、油热后土豆下锅,不断翻炒,并用锅铲底部碾碎土豆(初步的样子) 8、土豆差不多成泥后,放入适量的盐和味精,并洒上葱花。继续翻炒和碾糊。出锅。 现在来看看成果吧。
2014/6/4 11:12:16回答者:小班