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茄子洋葱怎么炒？

请问，茄子洋葱怎么炒？要好吃的做法

2014/6/4 10:54:33提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：184
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全部2个回答

  • 把洋葱切粹，用油先炸，炸个半熟，再把切成丝的茄子扔进去，快熟的时候扔点芝麻味道更好…
    2014/6/4 10:54:58回答者：小敏
  • 切细丝，用普通炒菜方法炒熟即可，出锅前放入蒜茸。也可以切滚刀块，先用较多的油烧熟，出锅，再调汁烹出香味。
    2014/6/4 10:54:54回答者：小敏

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