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茄子是去皮营养还是不去皮营养些？

请问，茄子是去皮营养还是不去皮营养些？大家都分享一下

2014/6/4 10:42:28提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：162
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全部2个回答

  • 不去。皮中有叶红素和纤维素，不去皮吃更好
    2014/6/4 10:43:14回答者：小敏
  • 平时我们煮都是不去皮的，不去皮的多有营养
    2014/6/4 10:43:09回答者：小敏

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