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怎样蒸米饭吃？

谁知道怎样蒸米饭吃？具体的步骤是什么？

2014/6/4 10:40:53提问者：珍珍 | 分类：大米 | 状态：已解决 | 浏览量：217
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牡蛎蒸米饭
材料主料：酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油，芝麻，胡椒粉各少量。
做法 1、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。
2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
3、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。
2014/6/4 10:41:50回答者：珍珍

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  • 养生五米饭
    材料大米70克 红米70克黄米70克 黑米70克 高粱米70克 清水适量
    做法 1）将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次，不要用手用力的过度搓洗，以免营养物质的流失。
    2）将洗好的米放入清水浸泡45分钟。（水量和平时煮米饭的水量一样，为：水平面和米平面的距离，大约1厘米左右。也可用手指测量，水平面到米平面的距离约为中指或食指关节的高度）
    3）浸泡后，打开电源，煮好后，继续焖20分钟，口感更佳。
    2014/6/4 10:41:57回答者：珍珍

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