紫薯都能怎么吃
2014/6/3 17:44:30提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：186
我来回答:
-
材料
紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g
做法
1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌（搅拌到变成紫薯泥浆）
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
2014/6/3 17:45:33回答者：小班
-
紫薯牛奶的做法
紫薯切段儿，蒸熟。
牛奶微波加热，和紫薯一起倒进搅拌机搅拌均匀。
用热牛奶调和到喜欢的浓稠度，加蜂蜜调味即可。
2014/6/3 17:44:51回答者：小班