请问小米红薯粥怎么做?

请问小米红薯粥怎么做?听说秋季吃小米红薯粥特别好,我想做给宝宝吃,加强点营养,请问具体怎么做啊?

2014/6/3 17:29:36提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:155
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  • 材料:小米一杯,玉米渣半杯,红薯一根。
    做法:
    1)小米和玉米渣略为淘洗后,加清水大火煮沸后,转中小火。
    2)红薯去皮洗净切成小块,加入煮开的小米粥里同煮。
    3)等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。
    养生温馨提示:在煮小米的时候,可以在小米里边加一些大米等的谷物,这样可以使粥的口感更好,还有一点就是,小米粥熬好以后,一定要尽早的趁热食用,这样味道才会好,如果等凉了以后再吃,就会影响口感的。
    2014/6/3 17:30:05回答者:小班
  • 材料红薯、小米、大米各适量。
    调料白糖适量。
    做法
    1红薯洗净,切成丁;将大米和小米分别洗净。
    2将大米放入锅中,加适量水煮到半熟时,放入小米和红薯,继续煮至粥成。
    3放入白糖搅匀,再煮2分钟即可。
    营养功效
    每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含胡萝卜素量达0.12毫克,B族维生素含量居粮食之首。
    2014/6/3 17:29:58回答者:小班