汉拿山的南瓜粥是怎么做的

汉拿山的南瓜粥是怎么做的?有哪些材料

2014/6/3 17:26:48提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:181
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 做法一材料:南瓜、糯米粉做法:1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,放在搅拌机里搅一下3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可ps:煮的时候向同一方向不停的搅动,以防糊底做法二原料:米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。做法:1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。2、南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。3、放入鲜百合瓣,翻滚便成。
    2014/6/3 17:27:16回答者:小班
  • 材料:
    南瓜,糯米粉,糖
    做法:
    1、南瓜去皮洗净切厚片,微波炉叮3分钟叮熟。用汤匙压成南瓜泥。
    2、把南瓜泥放入锅中,加入适量水以小火煮开,再慢慢加入糯米粉边煮边用筷子搅拌成浓稠状,放白糖或蜂蜜搅匀即可。
    3、南瓜粥里也可以加些水果丁什么的增加风味。还可以加些牛奶或炼乳变成奶香味的~~~~
    其实南瓜粥的主要材料还是南瓜和糯米粉。如果自己做的没有韩国烤肉餐馆的好吃是因为操作方法和糯米粉以及南瓜的比例不同。餐馆的大师傅因为有经验而且每天都做一定作得比较好。
    2014/6/3 17:26:58回答者:小班