胡萝卜粥
制作步骤
1. 量好100g大米，淘洗干净。胡萝卜去皮洗净。
2. 胡萝卜切小块。
3. 锅中倒少许油，油热下入胡萝卜翻炒片刻。电饭锅中倒入足量的水，放入淘洗好的米。
4. 再倒入煸炒后的胡萝卜。
5. 盖好锅盖，按煮粥键，等待即可。
6. 大约50分钟后，电饭煲报警提示粥已煮好。打开看看~香味飘出来咯！
7. 盛入碗中，可以喝啦！别太心急哦~小心烫嘴哈！

材料
材料白米1杯，胡萝卜1根，香菜2棵调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、胡萝卜削皮、洗净、刨丝，放入粥内同煮，待熟软后加盐调味，熄火盛出，再加入洗净、切碎的香菜，食用时撒胡椒粉即可。
熬粥笔记
1、胡萝卜刨丝煮比较快软，也容易入味，而用刀切的形状比较持久好看。
2、香菜不能太早加入，否则容易变黄。
食疗效益
补脾健胃，宽中下气
中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于、肠胃不适、饱闷气胀、等。
材料
胡萝卜150克，大米100克
做法
1、胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末；
2、同大米100克共煮成粥。