小米蔬菜粥怎样做
2014/6/3 16:52:02提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：305
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小米很少有看到煮蔬菜粥的吧，大米蔬菜粥是将佐料炒熟后放入预先煮好的大米中，再闷一会，撒下调味料
2014/6/3 16:52:49回答者：小班
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小米提前淘洗干净，水泡一会。
2. 砂锅放上适量清水，大火烧至锅里咕咚作响时放入小米
3. 大火烧开，盖盖并留一细缝，改小火熬
4. 小白菜洗净切成细末
5. 熬至小米粥开花，粥变浓稠，将小白菜末倒入，加少许盐，关火盖盖焖一会就OK了。
提示：此粥适合小宝贝或者病后恢复者或者脾胃虚弱者，可以选择生菜或者小白菜，口感更清爽
2014/6/3 16:52:44回答者：小班