矿泉水腌萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 食谱 咳喘食谱 调理食谱 清热食谱
口味：咸鲜味 工艺：腌 矿泉水腌萝卜条的制作材料：主料：白萝卜500克
辅料：柿子椒100克
调料：盐10克，鸡精3克，白砂糖10克，酱油5克，八角3克 教您矿泉水腌萝卜条怎么做，如何做矿泉水腌萝卜条才好吃
1. 白萝卜洗净，切条。
2. 红辣椒洗净，切条。
3. 将白萝卜条和红辣椒条放入容器中，倒入适量矿泉水，加入八角、白糖、精盐、鸡精、酱油拌匀，腌制24小时即成。
小帖士-健康提示：
此菜可补充纤维素、胡萝卜素、维生素C，有润肺止咳、通便、的作用。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

放盐腌制就有水出来，是因为物理变化了，细胞壁有透水性，会自动平衡内外的浓度。撒上盐，外面浓度大，细胞壁内的水份就会自动向外渗出~~