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西红柿怎么做好吃？

西红柿怎么做好吃？是不是只能炒鸡蛋，要简单好做的。

2014/5/31 10:57:32提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：176
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  • 凉拌
    2014/5/31 10:58:05回答者：小敏
  • 番茄可以加入油面筋、喜欢的菌菇类做成煲，大冷天吃既暖和身体又补充了维生素C。也可以加入鸡毛菜或者青菜做成番茄汤，补水补营养两不误。番茄里的物质由于是油脂性的，所以需要用油炒一下，这样番茄的营养物质才能更好地释放出来。当然，生吃番茄可以防晒。
    2014/5/31 10:57:50回答者：小敏

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