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同时吃蕃茄和黄瓜有没有害处？

请问，同时吃蕃茄和黄瓜有没有害处？大家都回答一下

2014/5/31 10:53:59提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：160
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  • 没有,都是富含维生素的蔬菜
    2014/5/31 10:54:18回答者：小敏
  • 黄瓜和番茄一起吃 对身体没有害处 。
    但是营养会被破坏， 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。如果将黄瓜、番茄二者一起食用，我们从番茄中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，起不到补充营养的效果。
    另外如辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有丰富的维生素C，也不能与黄瓜一起食用。否则不但无法吸收营养，还会破坏其他蔬菜的营养价值。
    2014/5/31 10:54:14回答者：小敏

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