萝卜丝馅糯米团子怎样做好吃
2014/5/29 14:52:06提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：208
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萝卜丝刨成丝，盐腌一下，滗去水分，加五香粉等调味即可，我是用普通面粉做的，也很好吃
2014/5/29 14:52:32回答者：小班
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介绍个素馅的吧，白萝卜挑嫩的（萝卜切开不要看见气孔，也不要僵萝卜），过细刨制丝备用。水煮一锅，沸后入萝卜丝，二沸小煮，熄火，沥水略挤。姜擦茸或切细末，爆香，入三丁（胡萝卡切细丁，干香菇浸发切细丁，素火腿切细丁）炒制成蓉状。个人的意见偏向于把萝卜丝拌入，加盐等调味；当然也可以试试把挤去水分的萝卜丝加入一起炒，放凉即成馅
2014/5/29 14:52:27回答者：小班